רגע לפני הסוף: חוגגים את סוף החופש והקיץ עם עוגות, שוקולד והרבה מצברוח

הצטרפו לחגיגה! ! !

עוגות אישיות בעיצוב קיצי ומיוחד – גלידה מדליקה ומרעננת.

הילדים יהנו להכין אותה ועוד יותר לאכול אותה (וגם אתם ?)


את  ההדרכה הזאת, פרסמנו באתר 'רדיו קול חי' בפרויקט קיץ מיוחד – 'קייטנת הקיץ של קול חי'

היוצרת: חני שפיגלמן | צילום: שושי סירקיס

קייקפופס גלידה | חני שפיגלמן

חומרים:
1 עוגה בתבנית אינגלישקייק בטעם שאוהבים
3/4 כוס ריץ׳
3 חבילות שוקולד לבן איכותי
2 כפות שמן
צבע מאכל בג׳ל או אבקה
גביעי גלידה
סוכריות מזרה

אופן ההכנה:

מפוררים את העוגה לפירורים ומוסיפים את הריץ עד לקבלת עיסה נוחה לעבודה.
מכדררים כדורים יפים ומכניסים להקפאה ל30 דקות.
ממיסים את השוקולד השוקולד במיקרוגל או בבן מארי עד לקבלת מרקם חלק ומבריקimage
מוסיפים את צבע המאכל שבחרתם בהדרגה עד לקבלת הגוון הרצוי.image
מערבבים היטב.image  imageכל החומרים מוכנים ליצירת הגלידות… image נועצים את הכדור בשיפוד קצר לטבילה נוחה ואחידה.image
טובלים את הקייקפופס בשוקולד בתנועה סיבובית מהירהimage ומניחים בזריזות על גביע הגלידה שינטוף לצדדים למראה של גלידהimage
זורים סוכריות מזרה לקישוטimage
מחכים לייבוש השוקולד 4-5 דקות.

image
ממממ… גלידות 
image
חגיגת גלידות

 

אהבתם? ספרו לי כאן בתגובות למטה, מחכה מאד!

הכנתם? אל תשכחו לשלוח לי תמונה Chanishpi1997@gmail.com