הם קטנטנים, אבל ממלאים אותנו לגמרי רסיסים, שברים, פתיתים.

יש משהו מאחד סביב הנר או המדורה בהכנת ה'סמורס' אז בעצם, מה זה סמור'ס?  אלה שיש להם שורשים אמריקאים, בטח כבר מכירים את השם, ובטח

ט"ו בשבט כבר ממש כאן וזו הזדמנות מצוינת להשתמש בחומרים הכי טובים וגולמיים שלו. פירות!

יש דברים ששומרים אותם. שומרים. לעתיד לבוא. או לאנשים חשובים.

הן מרצדות. מנקדות את זכוכית החלון שלידי, באור יקרות.

איזה כיף זה שיש לי חברה שמגשימה לי חלומות? השלב הבא אחרי פיתוח המתכון, עשיה חוזרת ונשנית שלו.

  אם היה באפשרותכן לבחור כל תקופה בעולם, בעבר או בעתיד, באיזו תקופה הייתן בוחרות לחיות? אני יודעת שאולי מוזר לחשוב על זה, אבל בשבילי

אוירה מרוממת. ריח ירוק באויר. תווים דמיוניים מרחפים להם.

במוצאי יום כיפור היא לובשת לבן. מקושטת בעשרות קישוטים זוהרים, מנצנצים. חגים סביב עצמם. שרשראות נייר מתפתלות בין פירות הדר. ועוד קישוט נצמד לסדין הלבן,

הג'לי. זה אחד מהדברים שמצליח לחלק את האוכלוסיה לשניים. אלה שאוהבים אותו, ואלה ששונאים אותו וזה מגעיל אותם, רגע, אתם! אלה ששונאים, אל תברחו!

אף פעם זה לא היה כ״כ קרוב אליך. שיפודיה מקצועית, עסיסית וטעימה במטבח שלך! בלי כלים מיוחדים, בלי אוכל מתועש, עם חומרי גלם טריים ואיכותיים.

כשאני נחשפת לצילומים המדהימים ששושי הפיקה מהעוגיות המגניבות אני מתמלאת אושר. אבל כשאני רואה את הפרצופים המגוונים והמעניינים שיצאו לה משם, אני כבר ממש נהנית

  דלת המטבח סגורה. לא רק סגורה, נעולה. את עומדת מחוץ לדלת, שומעת התלחשויות, ואז משהו נופל, מתנפץ, שששש…. מים, כנראה משהו מביא מגב, מיקסר

חול. ים. שמש. קרם שיזוף. תורים ארוכים בכל מקום, זה, כן, כל זה מזכיר לנו את מה שכבר נמצא כאן. הקיץ!