החיים שלנו תותים

  שבועות זה החג שלי! כל המקרר נראה עוד שלוחה של מחלבות תנובה-טרה- שטראוס. ים המאכלים החלביים, עוגות, קינוחים, קרמשניט וגלידות, קישים ופשטידות, הפיצות והלזניה, מוקרמים,

קרא עוד »

קו-קוק-קוקי-קוקילידה

במחוז סיציליה שבאיטליה, ישבו להם אנשים משועממים, (כך חשבו כולם) והגו להם עוגה עם טעמי איטליה מובהקים, עוגת ספוג דקה, שמעליה שכבה נדיבה של גבינת ריקוטה ופירות

קרא עוד »

פולים שמח

התחלתי לחשוב על איזה קונספט ללכת למשלוח מנות מיד צץ לי — קפה!  למה? דבר ראשון כי אין כמו קפה 🙂 ומשלוח מנות בקונספט קפה

קרא עוד »

פריז זה כאן 2

זוכרים את הפחזניות שהכנו לפני כחודש? בטח כבר התחסלו לכם, לא נורא, היום נכין אקלרים ועד סוגים,

קרא עוד »

פריז זה כאן – פחזניות אליפות

פריז, בירת האופנה, ולא רק בפריטי לבוש, פריז היא גם בירת הקולינריה, והאופנה בה משתנה בקצב אופנת הביגוד, בשנים האחרונות הצטרפו לבתי הפטיסרי הוותיקים בוטיקי

קרא עוד »

מסיבת מיני דונאטס

לקראת חנוכה בעקבות ההכנות יצאתי קצת לחקור אודות הדונאט, על אף היותו אחד הסמלים המובהקים של אמריקה, הופתעתי לגלות שהם מגיעים בכלל מאירופה, הדונאט שהמראה

קרא עוד »

פררו קשיו

זו לי הפעם הראשונה שאני משתתפת באתגר כחומר ביד היוצר של מנטקה אתר מנטקה אתר הקודיטוריה הישראלי מזמינה את הבלוגרים לאתגר את עצמם ולהביא מתכון של קינוח או

קרא עוד »

יום הולדת חגיגה נחמדת

חודש חשוון הוא ה- חודש שלי, ניחשתם נכון, בחודש הזה חל היום הולדת שלי, (אייקון מצטנע) אבל החגיגה גדֵלה, לא בגלל היום הולדת שלי,

קרא עוד »

מתחממים עם מרק

סוף סוף הוא הגיע, החורף כמובן! אני מאוהבת בחורף, להריח את הריח של הגשם הרטוב ברחוב, בבוקר מוקדם, כשאני יוצאת ללוות את הבנים להסעה.

קרא עוד »

בשר בקר לחג

הכיף שבמתכון הזה הוא שאפשר גם בקלות להמיר את נתח הבשר לרולדה של הודו, לא היה מי שניסה ולא הצליח זה כ"כ פשוט, אבל כדאי

קרא עוד »

תפוח אפוי בסגנון אחר

כשבעלי שמע שאני מכינה קינוח לשבת תפוח אפוי, הוא עשה פרצוף, ניסיתי להסביר לו שזה בסגנון שונה, אבל הוא לא כ"כ הבין. ראיתי שזה לא

קרא עוד »

למי שאוהב להפתיע

הפתעה. זה ריגוש. זה צחוק ושמחה. זה הלם. כיף. אני אוהבת הפתעות. מבחינתי זה כמו חטיף אנרגיה ביום בלי אנרגיה. כמו צבע גואש ורוד שנשפך על

קרא עוד »