ארטיק עוגת גבינה בהגשה אלגנטית
שבועות כבר עוד מעט כאן. אחרי ימים ארוכים שאנחנו סופרות בהתרגשות את הימים לקראת חג מתן תורה, הוא כאן מגיע במלוא תפארתו בלבוש לבן, צח וטהור. כנשים אנו עסוקות לפני החג בהכנות ותכנון התפריט הקולינרי המפואר לחג השבועות שכולל מאכלים חלביים מיוחדים, כאלה שיפנקו טוב את הגברים. עוגת גבינה זו הקלאסה של שבועות. נראה שאין […]
מגנום צ'יז קייק
יש לי חולשה, אני מודה. אני ממש ממש אוהבת גלידות וארטיקים, וכבר רמזתי על זה פעם. אין לי בעיה ללקק להנאתי אחד אחרי השני.
פאי לימון בכוס
שלום לכולכן! נעים להכיר. אני מרים אלחדד חדשה כאן באתר ובעז"ה אלווה אתכם פה עם מתכונים מעניינים וטעימים ועם הרבה ידע ותוכן! אז קודם כל אציג את עצמי, מרים אלחדד. יש לי קונדיטוריית בוטיק קטנה ומהממת שאני מייצרת בה תכשיטים וקינוחים שאוכלים אותם עם הפה והעינים…. והכי חשוב בטעם בלתי נשכח…
DIY עציץ בסגנון כפרי לשבועות
אני מדמיינת את ההר, נמוך קומה, חום אדמה ולא מעורר פלאה ואז כמו קסם, הוא לפתע פורח כולו בפרחים לבנים, וריח עדין של פריחה מציף את האוויר, ובתוך היופי הזה קבלנו את התורה.
חטיפי אנטיפסטי
אני נורא אוהבת אותם, את החטיפים האלה. הם לא מפונקים, ללא טכניקות מיוחדות, וללא מצרכים מקצועיים.
טעמים מתוקים
הקינוח הזה לא זקוק להקדמות מיותרות. הוא מתוק וטעים במיוחד, כוס אחת שמכילה בתוכה טעמים ומרקמים שונים שמתחברים ונהפכים לקינוח ממכר.
עגול מתוק ומתגלגל
יש לי זיכרון עמום ולא כייפי, מהכנת כדורי גבינה.בכיתה ה', המורה שלנו החליטה לצ'פר אותנו לכבוד שבועות ולהכין איתנו כדורי גבינה.
החיים שלנו תותים
שבועות זה החג שלי! כל המקרר נראה עוד שלוחה של מחלבות תנובה-טרה- שטראוס. ים המאכלים החלביים, עוגות, קינוחים, קרמשניט וגלידות, קישים ופשטידות, הפיצות והלזניה, מוקרמים, בלינצ׳סים, רוטב אלפרדו, ברוסקטות ובורקסים. (מה שכחתי? 😉 ) סוף סוף החלבי מגיע למרכז, לעיקרי. חלבי, חגיגי וטעים!
