אומנות בפירות

הוא עולה כמה שקלים, אבל אחרי שהיא נוגעת בו המחיר שלו מטפס לכמה מאות ולפעמים גם אלפי שקלים, יש לה רק סכין ביד, באמצעותו היא מגלפת, מפסלת, ויוצרת משהו חדש, אומנותי. ציפי כהן שף לאומנות קולינרית, ומאסטרית לגילוף קולינרי , מנהלת הקמפוס הקולינרי, כותבת מדור עיצובי שולחן ומזון במגזין 'קטיפה', ובעיתונים ומגזינים נוספים, שופטת בתחרויות לגילוף קולינרי, […]